冬のメニュー

	先付け
	季節のオードブル盛り合わせ 　・フルーツトマトのファルシ 　・サーモンマリネとセロリのゼリー 　・七面鳥となすびのグラタン
	フレッシュフォワグラのソテー
	赤かぶらのスープ
	鮮魚のポアレ　紅玉りんごのピューレと一緒に
	牛フィレ肉のステーキ
	デザート盛り合わせ
	珈琲 or 紅茶